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収穫したゴーヤで♪
2012年08月29日 (水) | 編集 |
今日は3時過ぎごろだったか、気が付いたら大雨が降っていました。
しばらくして、雨は止みましたが、
帰宅して窓を開けましたが、蒸し暑くなりました><


外の方が風があり、涼しいかも・・。



でもこの雨で、ゴーやがしゃきっとしましたよ^^

今年はゴーヤの成長が遅くて、心配でしたが
ここ2週間くらいはようやく次々と収穫できています♪
小さいのですが^^;


だんながゴーヤが好きなので、毎日のように食卓に並びますが、
最近同じようなメニューばかり^^;


友人から聞いて、今日は麻婆茄子にゴーヤを入れてみました^^
味付けは、豆板醤・甜麺醤・中華スープの素・しょうゆ・酒・こしょうかな。
にんにくのみじん切りも♪

しっかりゴーヤの味がしますが、
これも、なかなか食べやすくて美味しかった♪

kako-3VwdX6i1dLFP2ho9.jpg

その他に中華風春雨サラダに薄切りにして
さっとゆでたゴーヤを入れても美味しいらしいです^^


中華にゴーヤも合いそうですね♪

でも、そろそろうちのゴーヤの収穫もペースダウンしそうです。


応募したもの。

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コメント
この記事へのコメント
こんばんは
麻婆茄子にゴーヤは知りませんでした。ダーリンもゴーヤ好きなので次に行ったら作ります。彩りも綺麗
2012/08/29(Wed) 23:33 | URL  | みりどらむ #-[ 編集]
こんばんは♪
我が家では皆が苦いの苦手なので
あまりゴーヤは食卓に並びませんが
以前、苦味を減らす?調理方法で作ったら美味しかったぁo(^-^)o
苦味がもう少し少なかったらよいのぃ~なんて思っちゃいます^^;

それにしても彩りもツヤもキレイ~(*^_^*)
2012/08/30(Thu) 00:52 | URL  | papi #-[ 編集]
オハヨ─ヽ(・∀・`o)(o´・∀・`o)(o´・∀・)ノ─ゥ

彩りって大事ですよね~^^
こうして食卓に出ると色が増します!!

この間のオトメンの弁当。
塾に持っていくの・・
茶色祭りだったので見た目に萎えるなぁ。
と作った本人も思ったほど。
(≧ω≦。)プププ

今日も良い日であります様に☆
(☆・ω・)**SeeYou**(・ω・★)ノ
2012/08/30(Thu) 08:33 | URL  | ぺぺままん。 #-[ 編集]
こんにちは^^体にとっても良さそうなので食べてみたいのですが、あまり食べた経験がなくて^^

夏のイメージでとても良さそうですね^^子どもにはちょっと無理かもしれませんが、食べてみたいです^^
2012/08/30(Thu) 09:45 | URL  | よっしぃ #-[ 編集]
ゴーヤは体にいいですよね!
先日白いゴーヤをもらいましたよ!^-^
はじめてです♪
2012/08/30(Thu) 09:52 | URL  | れもん #-[ 編集]
こんにちは~!
ゴーヤ大好きです♪
でも不作で、今年は小さいの一本だけです・・・(悲)
麻婆茄子、美味しそう!
この季節、元気が出そうな素敵なレシピですね☆
なつみさんはお料理も上手なので毎回、
勉強させてもらってます*^^*
2012/08/30(Thu) 14:04 | URL  | lonoko #-[ 編集]
おひさしぶりです♪
ゴーヤの麻婆なすおいしそうですね♪
お料理上手でうらやましいです~
2012/08/30(Thu) 17:41 | URL  | hottie #-[ 編集]
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2012/08/31(Fri) 08:57 |   |  #[ 編集]
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2012/09/03(Mon) 14:43 |   |  #[ 編集]
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