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ユスラウメのジャム♪
2012年06月07日 (木) | 編集 |
今日も気温が上がり暑くなりました。

お天気もよかったので、家にいたら
お布団も干したかったな^^;



さて、庭のユスラウメの実がたくさん生ったので、収穫しました^^

でも、今年は大豊作なのか、たくさんありすぎて
取り合えず、半分だけ収穫しました^^;


それでも、お鍋にいっぱい♪

kako-tOQbY8kDG9rFmLOA.jpg


砂糖を適量

005_20120607221927.jpg


20分ほど煮詰めると、半分以下になります。

006_20120607221927.jpg


ユスラウメの実には大きな種があるので、
この後、網で濾しました。
出来上がったのがこちら↓

kako-B333j8FS6HUVqF98.jpg


甘酸っぱく、なかなか美味しいものが出来上がりました♪
きれいな赤色が、ヨーグルトに映えます^^


残りの半分も収穫しないといけないと思っていますが、
毎日鳥が来て、食べているようです^^;


そのうち、なくなっちゃうかな?!




応募したもの。

味おこし マギー オーブンマジック3種セット 120名
7月2日まで。

カネボウ コフレドールブライトアップルージュ 100名
6月30日まで。




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コメント
この記事へのコメント
こんばんは
美味しいって鳥もよく知ってるんですね自家製ジャムって憧れます
2012/06/07(Thu) 23:11 | URL  | みりどらむ #-[ 編集]
こんばんはー^^鳥に食べられる前に収穫しないといけないですね^^
ジャム美味しそうです^^子どもが好きそうです^^
2012/06/07(Thu) 23:18 | URL  | よっしぃ #-[ 編集]
ウメ…なんですか?サクランボみたいです。自家製ジャムかけたらとっても美味しそうですね~
2012/06/08(Fri) 00:41 | URL  | maxbeet #-[ 編集]
こんにちは
ユスラウメ、初めて聞く名前です。
お家で収穫したものが食卓に並ぶなんて嬉しいですよね!
ほんときれいなお色ですね。
美味しそう~!
2012/06/08(Fri) 06:48 | URL  | lonoko #-[ 編集]
こんにちわ^^
ユスラウメ聞いたことないです~!
でも美味しそうbb
鳥さんにもおすそ分けですね^^
2012/06/08(Fri) 08:59 | URL  | 耳タレうさぎ #-[ 編集]
ヽ(*´∀`*)ノ☆;:*:;☆ぉはょぅ☆;:*:;☆

わ~
やっぱり美味しそう~^^
コトコト煮詰めてる間だの時間。
私スキです~!!!
ゆっくりした時間の中で濃密な状態になっていく様素敵ですよね^^

これいつウチに来るのかしら???
うふふ ( *´艸)ムフフ
2012/06/08(Fri) 09:27 | URL  | ぺぺままん。 #-[ 編集]
ユスラウメ…名前は聞いたことがあったけど、こういうやつなんですね。
ホントさくらんぼみたい^^
手作りジャムなんて凄いなぁ。
2012/06/08(Fri) 10:54 | URL  | あすかなママ #-[ 編集]
こんばんは~。

甘酸っぱいジャムって大好き♪
鳥に食べられないうちに
早く収穫してくださ~い♪
2012/06/08(Fri) 19:24 | URL  | ぐるみこ #-[ 編集]
みりどらむさん。
自分で作ると甘さなどの加減ができるのがいいですね♪

よっしぃ さん。
甘酸っぱいものができました。
砂糖控えめなので、私好みです^^

maxbeet さん。
さくらんぼみたいなの、見た目はね^^
でも、味はちょっと違うかな^^;

lonokoさん。
家の庭に果樹があるとうれしいですよ~。
やはり食べられるのって楽しみです^^


耳タレうさぎ さん。
これは、花もかわいいんですよ^^
庭に1本お勧めです^^

ぺぺままん。さん。
そのまま食べるよりずっと美味しくなりました^^
色がきれいなのもいいわ♪

あすかなママさん。
さくらんぼに似ていますが、あんなに美味しいものではないの^^;
でも、ジャムにすれば結構美味かな^^

ぐるみこさん。
そうなんですよね^^;
明日こそ、収穫します♪
2012/06/09(Sat) 23:09 | URL  | なつみ #.Lj5XGds[ 編集]
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